Deliciosos Tamales Mexicanos de Pollo en salsa verde.
Los tamales han sido durante mucho tiempo un plato muy querido en la cocina mexicana, y una variación popular es el tamal de pollo en salsa verde.
Se prepara envolviendo en hojas de maíz, la masa de maíz nixtamalizado y el delicioso guiso de pollo en salsa verde para luego cocinarlo al vapor. El vapor ayuda a infundir los sabores del relleno en la masa de maíz, lo que da como resultado un plato delicioso.
El secreto de su irresistible sabor reside en la masa de maíz nixtamalizado con la que se elabora el tamal.
